Espaguetti con camarones
Ingredientes:
● 1 paquete de espagueti
● 8 dientes de ajo
● ¼ taza de aceite de oliva
● 1 kg de jitomates pelados y cortados en 4
● ½ kg de camarones
● sal al gusto queso parmesano al gusto
Preparación:
1. Pon a cocer el espaguetti en agua hirviendo y un chorrito de aceite de oliva.
2. Cuece en agua los camarones.
3. Dora los dientes de ajo en el aceite de oliva. Ya que estén bien dorados, retíralos del aceite y tíralos.
4. En el aceite, pon los jitomates a fuego bajo hasta que se forme una pasta homogénea.
5. Ya que estén perfectamente guisados, agrégales sal al gusto y los camarones previamente cocidos.
6. Vierte sobre el espaguetti cocido todos los ingredientes y sírvelo.
7. Agrega queso parmesano al gusto.
°C